ପ୍ରତିବର୍ଷ ସେପ୍ଟେମ୍ବର ୨୯ ତାରିଖରେ ବିଶ୍ୱ ହୃଦୟ ଦିବସ ପାଳନ କରାଯାଏ, ଏହି ଦିବସର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ହୃଦୟ ରୋଗ ବିଷୟରେ ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସଚେତନତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା। ସମୟ ସହିତ, ହୃଦଘାତ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକର ମାମଲା ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି, ଯାହାକୁ ବିଚାର କରି ଆମକୁ ଆମ ହୃଦୟର ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ପଡିବ। ହୃଦୟ ସୁସ୍ଥତା ପାଇଁ, ଆମକୁ ଆମର ଖାଦ୍ୟରେ କିଛି ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ପଡିବ, ଯାହା ଆମକୁ ସୁସ୍ଥ ହୃଦୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।
ଡେନଭରର ନ୍ୟାସନାଲ ଯିହୁଦୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ହୃଦରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଡାକ୍ତର ଆଣ୍ଡ୍ରୁ ଫ୍ରିମ୍ୟାନଙ୍କ ଅନୁସାରେ, ଯେଉଁମାନେ ଅଧିକ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଖାଆନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ହୃଦଘାତ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ଥାଏ । ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଫୋଲେଟ୍, ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସିରେ ଭରପୂର, ଫୋଲେଟ୍ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ର ଆଶଙ୍କା କମାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଏହି ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ଏବଂ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉନ୍ନତ ହୁଏ।
ପ୍ରତିଦିନ ଫଳ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ସମସ୍ତ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଫାଇଟୋକେମିକାଲ୍ସ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ଆମ ହୃଦୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଭଲ। ଆମେରିକୀୟ ହୃଦସ୍ପନ୍ଦନ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତିଦିନ 4ଟି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଫଳ ଖାଇବାକୁ ସୁପାରିଶ କରେ, ସେମାନେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଏହି ଫଳ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ହୁଏ।
ସେଓରେ ଫାଇବର, ଭିଟାମିନ ସି ଏବଂ ପଲିଫେନୋଲ ରହିଥାଏ, ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ପ୍ରତିଦିନ ସେଓ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦରୋଗର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ।
ଏହି ଫଳଗୁଡ଼ିକ ସହଜରେ ବହନ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଡାକ୍ତରମାନେ ମଧ୍ୟ ସବୁବେଳେ ସେଓ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି।
ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ଅଙ୍ଗୁରରେ ରେସଭେରାଟ୍ରୋଲ ଏବଂ ଆନ୍ଥୋସିଆନିନ ଭଳି ଫାଇଟୋକେମିକାଲ୍ସ ଥାଏ, ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଏବଂ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡକୁ ହ୍ରାସ କରି ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରେ। ଆମର ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଙ୍ଗୁର ସାମିଲ କରିବା ଦ୍ୱାରା ସିଷ୍ଟୋଲିକ୍ ରକ୍ତଚାପ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ ପାଏ। ଯଦି ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହେ, ତେବେ ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗ ମଧ୍ୟ ଦୂରରେ ରହେ।
ଆଭୋକାଡୋ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ଏବଂ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର, ଯାହା LDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ କମ କରେ ଏବଂ HDL ବୃଦ୍ଧି କରେ। ଏହା ହୃଦରୋଗର ଆଶଙ୍କା କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ପ୍ରତିଦିନ ଆଭୋକାଡୋ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଭଲ ହୁଏ, ହୃଦୟ ସହିତ, ଆଭୋକାଡୋ ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ, ଓଜନ ହ୍ରାସ ସମୟରେ ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ଏହାକୁ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରନ୍ତି।
ବେରି ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ହେଉଛି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର ଫଳ ଯାହା ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ। ଏହା ଧମନୀରେ ପ୍ରଦାହ ଏବଂ ପ୍ଲାକ୍ ଜମାକୁ ଧୀର କରେ। ଆମେରିକୀୟ ହୃଦସ୍ପନ୍ଦନ ସଂଘ (AHA) ଅନୁଯାୟୀ, ଏହି ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଟାଇପ୍ 2 ମଧୁମେହ ଏବଂ ହୃଦସ୍ପନ୍ଦନ ସମସ୍ୟାର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ। ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ଲୁବେରି ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ସାମିଲ କରିବା ଲାଭଦାୟକ।
